Feuerwächter

Heute gibt es selbstgemachte Pizza. Wollte ich euch nur mitteilen :mrgreen:

Der Sinn des Themas war, wie bereitet man die zu

Juergen

Ist meine erste mit selbstgemachtem Teig. Quasi Versuchsphase.

Dann viel Erfolg

es scheitert schon an dieser teigrolle, dachte ich hätte eine. jetzt wird der teig wohl eher amerikanisch

Etwas Mehl, etwas Hefe, Salz, Wasser und Zeit.....

ich koche mir ja in letzter zeit häufiger leckere sachen, weil ich im moment die zeit dazu habe. aber das wichtigste ist wohl die vorbereitung! bei meiner nächsten pizza werden alte italiener vor neid im boden versinken...

Oder Versinken die alten Italiener weil du das ganze Pizza nennst ;)

Mein Tipp für perfekten Teig :

www.perfekte-pizza.de

ja, dann werde ich mich das nächste mal daran halten...